Jovens do CASA Rio Pardo iniciam curso de panificação

Aulas terão duração de dois meses

Quatro jovens que cumprem medida socioeducativa no CASA Rio Pardo, localizado na cidade de Ribeirão Preto e pertencente à Divisão Regional Norte (DRN), estão frequentando, a partir da segunda-feira (05/02), as aulas do curso de técnico de panificação na Escola Municipal de Educação Profissional Doutor Celso Charuri, localizada em Ribeirão Preto.
O curso terá duração de dois meses. Durante as aulas, os adolescentes terão a oportunidade de aprenderem diversas receitas de pães salgados e doces, além de receberem noções de empreendedorismo, de cuidados com a higiene durante o preparo, orientações sobre como realizar o armazenamento de ingredientes e de produtos.
Ao termino das aulas, os jovens terão seu certificado emitido pelo Senai, que é uma das instituições vinculadas à escola de Celso Charuri.
Para o coordenador pedagógico do CASA, Eliano dos Anjos Moreira, o curso é uma oportunidade para os jovens que desejam buscar o mercado de trabalho. “Queremos gerar para eles a chance de usarem os conhecimentos adquiridos aqui como uma ferramenta que os auxiliem no mercado de trabalho”, concluiu.